Biserica a fost construită din piatră cu ziduri groas în plan compus din 3 încăperi: absida altarului, naos şi pronaos. În prezent se conservă doar absida decroşată a altarului de formă dreptunghiulară (3,6x2,9 m) încăperea fiind acoperită cu o boltă semicilindrică. Naosul de formă pătrată a fost tăvănit. În colţul sud-vestic şi pe peretele de răsărit se află câte un contrafort, cu rol de susţinere a zidului.Într-o fază a doua de construcţie au mai fost adăugaţi contraforţi şi pe latura de nord a naosului precum şi pe colţul sud-estic al absidei altarului. Pronaosul este prevăzut cu ziduri ce diferă ca grosime de cele ale naosului şi ale altarului fiind mai subţiri, ceea ce duce la presupunerea ca a fost adăugat în faza a doua de construcţie. Prin dimensiunea şi formele reduse şi prin forma planului din prima fază de construcţie biserica poate fi asimilată acelor biserici ce datează din sec. XIII-XV. Un element ce contribuie la datarea timpurie a bisericii este ancadramentul de fereastră a altarului ce face parte dintr-o tipologie romanica. Bolta semicilindrică a absidei dreptunghiulare a altarului poate contribui alături de fereastra semicirculară de tip romanic la datarea edificiului la sf. de sec. XIV încep. de sec. XV. Pe baza elementelor de planimetrie şi detaliilor arhitectonice, biserica ruină de la Gârbova de sus poate fi datată la sfârşitul secolului XIV şi începutul secolului XV.

Biserica a fost părăsită probabil încă de la începutul sec. XVIII deoarece nu mai apare în conscripţiile timpului. În jurul bisericii se pot vedea cruci de piatră ale unui mic cimitir, dar inscripţiile fiind şterse de vreme nu s-a putu vedea vechimea lor.